|
Przedział wiekowy:
|
Lokalizacja
|
|
kl. IV-VI, gimnazjum, liceum, dorośli
|
Olsztyńska Szkoła Wyższa im. Józefa Rusieckiego (ul. Bydgoska 33, 10-243 Olsztyn), dziedziniec
|
|
Godziny:
|
Rodzaj imprezy:
|
30.09.2016 16:00-19:00 bez rezerwacji
|
warsztat
|
|
Opis:
|
|
Warsztaty będą dotyczyły wyznaczenia pojemności przeciwutleniającej różnego rodzaju napojów - soków, herbat, wina, itp. Uczestnicy warsztatów będą mogli zobaczyć właściwości antyoksydacyjne swoich ulubionych napojów i porównać je między sobą. Zaprezentowane zastaną przykładowe reakcje służące do oceny pojemności przeciwutleniającej żywności wskazującej na zawartość antyoksydantów.
|
|
|
|
|
|
