KORTOWO fiolet
Czy wszystkie soki są tak samo wartościowe?
Przedział wiekowy: Lokalizacja
kl. I-III, kl. IV-VI UWM, Wydział Nauki o Żywności, Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności (Pl. Cieszyński 1, 10-720 Olsztyn), sala 437
Godziny: Rodzaj imprezy:
30.09.2016 10:00-11:30 brak miejsc
30.09.2016 11:45-13:15 brak miejsc
warsztat
Opis:
Warsztaty będą obejmowały przedstawienie różnic między sokami a nektarami na przykładzie produktów rynkowych, zapoznanie uczestników z informacjami zawartymi na etykietach, zaprezentowanie przykładowych metod oceny oraz degustacja tego typu produktów.